04-05-12
BESENGEH MIX

Bereidingstijd: 2 minuten

Kooktijd 20 minuten

Totale tijd: 22 minuten

indonesisch

Hoeveelheid: 4

Allergie informatie:

  • Koriander
  • Sporen van sulfiet

Benodigdheden:

  • 500 gr. rundvlees in blokjes of 1 kip in stukken
  • 400 ml. kokosmelk

 

05
kruidenmix voor het bereiden van een vlee/ kip gerecht

Bereidingswijze:

  1. Bak het vlees (de kip) aan in 2 eetlepels olie
  2. Voeg de kruidenmix toe en roer goed om.
  3. Voeg 400ml kokosmelk en 200 ml water toe.
  4. Het geheel op klein vuur gaar stoven.
  5. Zout naar smaak toevoegen

Notities

Tip: Dit gerecht is ook lekker met sambal oelek

Sambal Oelek

Sambal Goreng Telor

Bereidingstijd: 1 minuten Kooktijd:  40 min Totale tijd: 41 minuten indonesisch Hoeveelheid: 4 Allergie informatie: Kan sporen

Ajam Peniki

Ajam Peniki

Bereidingstijd: 10 minuten Kooktijd:  30 minuten Totale tijd: 40 minuten indonesisch Hoeveelheid: 4 Allergie informatie: Kan sporen van

Sajoer Lodeh

Bereidingstijd: 10 minuten Kooktijd:  20 minuten Totale tijd: 30 minuten indonesisch Hoeveelheid: 4 Allergie informatie: Kan sporen

Sambal Goreng Rund

Bereidingstijd: 10 minuten Kooktijd:  2 uur Totale tijd: ? minuten indonesisch Hoeveelheid: 4 Allergie informatie: Kan sporen