RENDANG MIX

  • Benodigdheden:
  • 500 gr. rundvlees in blokjes, 400 ml kokosmelk, enkele poeroetblaadjes

  • Allergie informatie:
  • Sporen van sulfiet

  • Bereidingswijze:
  • per 100 gr kruidenmix : Laat de kokosmelk met ca. 100ml tot 200 ml water tezamen met de kruidenmix al roerende aan de kook  komen. Goed roeren voorkomt het schiften van de kokosmelk. Vleesblokjes en de poeroetblaadjes toevoegen en goed blijven roeren tot alles weer kookt. Op laag vuur de Rendang zachtjes gaar laten sudderen tot de saus indikt en het vlees zacht is. Af en toe roeren en zout naar smaak toevoegen.

© Copyright 2017 Koningsvogel - Disclaimer

koningsvogel