Opor Mix


Allergie informatie: Selderij               

Ingredienten:

uien, plantaardige olie, sjalot puree (sjalot 81.5%, water, zout 3%, stabilisator E412, E415, voedingszuur E330, anti oxidant E300), gemalen kemirinoten, laos, vers gemalen laos, KORIANDER, <2% knoflook puree (knoflook 65%, water, zout 7,5%, voedingszuur E330, stabilisator E412, E415), rundvleesbouillon, smaakversterker E621, zout, knoflook! citroengraspoeder, versgemalen citroengras tamarindepulp (water, tamarinde, suiker, gemodificeerd zetmeel El 414, zout, azijn, karamel E150), conserveermiddel E200, E210, E211, E224

Benodigdheden:
500 Gr. rundvlees in blokjes of 1 kip in stukken, 400 ml. kokosmelk

Bereidingswijze:

per 100 gr kruidenmix Bak het vlees (de kip) aan in 2 eetlepels olie, voeg de kruidenmix toe en roer goed om. Voeg 400m1 kokosmelk en 200mI water toe. Het geheel op klein vuur gaar stoven. Zout naar smaak toevoegen.