scan0009
KERRIE BENGALA MIX

Bereidingstijd: 10 minuten

Kooktijd 30 minuten

Totale tijd: 40 minuten

indonesisch

Hoeveelheid: 4

Allergie informatie:

  • Kan sporen van sulfiet bevatten

Benodigdheden: 

  • 500 gr. rundvlees in blokjes of 1 kip in stukken
  • 200 ml kokosmelk.
08
Kruidenmix voor het bereiden van een vlees/ kip gerecht

Bereidingswijze per 100 gr kruidenmix:

Stap 1: bak het vlees (de kip) aan in 2 eetlepels olie

Stap 2: voeg de kruidenmix toe en roer goed om.

Stap 3: voeg 300ml water en 200ml kokosmelk toe.

Stap 4: Het geheel op klein vuur gaar stoven.

Stap 5: Zout naar smaak toevoegen.

Notities

Tip: Serveer met komkommer schijfjes ,kroepoek en sambal.

Sambal Oelek