Ajam Peniki
Ajam Peniki

Bereidingstijd: 10 minuten

Kooktijd:  30 minuten

Totale tijd: 40 minuten

indonesisch

Hoeveelheid: 4

Allergie informatie:

  • Kan sporen van sulfiet bevatten

Benodigdheden: 

  • 1 kip in stukken of +/- 1 kg kippenbouten
  • 400 ml kokosmelk
17
Kruidenmix voor het bereiden van een kip gerecht

Bereidingswijze per 100 gr kruidenmix:

Stap 1: Bak de kip lichtbruin in de olie en leg ze opzij.

Stap 2: Fruit de kruidenmix in 1 eetlepel olie aan, voeg de 400ml kokosmelk toe en tenslotte de stukken gebakken kip.

Stap 3: Het geheel op een laag vuur verder gaar laten stoven. Af en toe omroeren.

Stap 4: Zout naar smaak toevoegen.

Notities

Tip: ook lekker met rijst, kroepoek en groenten

Meer Recepten
Scroll naar boven