Babi Ketjap
Bereidingstijd: 10 minuten Kooktijd: 20 minuten Totale tijd: 30 minuten indonesisch Hoeveelheid: 4 Allergie informatie: Kan sporen
Bereidingstijd: 2 minuten
Kooktijd 20 minuten
Totale tijd: 22 minuten
Indonesisch
Hoeveelheid: 4
Allergie informatie:
- Koriander
- Sporen van sulfiet
Benodigdheden:
- 500 gr. rundvlees in blokjes of 1 kip in stukken
- 400 ml. kokosmelk
Bereidingswijze:
- Bak 500 gram vlees (bijvoorbeeld kip) aan in 2 eetlepels olie.
- Voeg de kruidenmix toe aan de pan en roer goed om.
- Voeg 400ml kokosmelk en 200 ml water toe.
- Laat het geheel op klein vuur gaar stoven.
- Optioneel: zout naar smaak toevoegen.
Notities
Tip: Dit gerecht maak je extra pittig door sambal Oelek toe te voegen.
Ajam Peniki
Bereidingstijd: 10 minuten Kooktijd: 30 minuten Totale tijd: 40 minuten indonesisch Hoeveelheid: 4 Allergie informatie: Kan sporen van
Ritja Ritja
Bereidingstijd: 5 minuten Kooktijd: ? min Totale tijd: ? minuten indonesisch Hoeveelheid: 4 Allergie informatie: Kan sporen
Sambal Goreng Rund
Bereidingstijd: 10 minuten Kooktijd: 2 uur Totale tijd: ? minuten indonesisch Hoeveelheid: 4 Allergie informatie: Kan sporen