Roedjak
Bereidingstijd: 10 minuten Kooktijd 20-60 minuten (afhankelijk van soort vlees/kip) Totale tijd: 70
Bereidingstijd: 5 minuten
Kooktijd 35 minuten
Totale tijd: 40 minuten
indonesisch
Hoeveelheid: 5
Allergie informatie:
- Kan sporen van sulfiet bevatten
Benodigdheden:
- 500 gr. rundvlees in blokjes
Bereidingswijze per 100 gr kruidenmix:
Stap 1: Trek eerst 1 1/2 liter bouillon van het vlees.
Stap 2: Voeg de kruidenmix toe aan de bouillon en het vlees en enkele poeroet blaadjes.
Stap 3: Breng op smaak met zout of bouillonblokje.
Stap 4: Op laag vuur gaar stoven
Notities
Tip: serveren met taugé, kroepoek en emping. ook lekker met en sambal Oelek.
Miefang Miehoen
Bereidingstijd: 1 minuten Kooktijd: 10 min Totale tijd: 11 minuten indonesisch Hoeveelheid:
Babi Pangang
Bereidingstijd: 2 minuten Kooktijd: 5 minuten Totale tijd: 7 minuten indonesisch Hoeveelheid:
