Bereidingswijze per 100 gr kruidenmix:

Stap 1: Snijd 500 gram groenten, 1 rode peper en 1 blok tahoe of 1/2 blok tempeh in kleine stukjes.

Stap 2: Voeg de kruidenmix en 800ml water toe en breng het met het bouillonblokje en de 200 ml kokosmelk aan de kook.

Stap 3: Doe de tahoe of tempeh in de pan en voeg de groenten in volgorde van hun kooktijd toe.

Stap 4: Optioneel: Voeg zout en eventueel een klein beetje suiker toe. Roer af en toe om en kook de groente tot ze beetgaar zijn.