Bereidingswijze per 100 gr kruidenmix:

Stap 1: het vlees in flinterdunne plakjes snijden en die vervolgens in wat olie lichtbruin braden.

Stap 2: Het vlees apart zetten en in de resterende olie (ca. 2 eetlepels) de kruidenmix aanfruiten en ca. 100ml water toevoegen.

Stap 3: Vlees in de pan terugdoen bij de saus en het geheel nog enkele minuten onder voortdurend roeren in laten koken.

Stap 4: Zout naar smaak toevoegen.