Miefang
Vlees gerechten
25 minuten
4 personen
Miefang is een populair Chinees gerecht dat bestaat uit gebakken noedels vermengd met groenten, vlees of zeevruchten.
Miefang kan sporen bevatten van: Gluten, Soja, Tarwe, Sulfiet
Ingredienten
- 1 pak miehoen (250 gr)
- 250 gr vlees (in stukjes) of evt. 250 gr garnalen
- 150 gr groenten naar keuze
- 100 gr Miefang kruidenmix
Bereidingswijze per 100gr
Stap 1:
Kook de miehoen gaar volgens de instructies op de verpakking. Giet het af en laat het goed uitlekken in een vergiet.
Stap 2:
Verhit 2 el margarine in een pan en bak het vlees gaar.
Stap 3:
Voeg de groeten toe en bak deze mee.
Stap 4:
Voeg de kruidenmix toe en roer alles goed door.
Stap 5:
Schep vervolgens de uitgelekte miehoen toe en meng het goed door elkaar.
Voeg eventueel zout en/of ketjap naar smaak toe.
Serveertip: Serveer met kroepoek, atjar en Koningsvogel sambal Oelek om het gerecht compleet te maken.
Bekijk ook deze heerlijke recepten
