Sajoer Goedek
Bereidingstijd: 10 minuten Kooktijd: 120 minuten Totale tijd: 130 minuten indonesisch Hoeveelheid: 4 Allergie informatie: Kan sporen van sulfiet
Bereidingstijd: 10 minuten
Kooktijd 20-60 minuten (afhankelijk van soort vlees/kip)
Totale tijd: 70 minuten
indonesisch
Hoeveelheid: 4
Allergie informatie:
- Kan sporen van sulfiet bevatten
Benodigdheden:
- 300 gr. Soepvlees
- 500 gr. diverse groenten
- 200 ml kokosmelk
Bereidingswijze per 100 gr kruidenmix:
Stap 1: bak het vlees (de kip) in 2 eetlepels olie
Stap 2: Voeg de kruidenmix toe en roer goed om
Stap 3: Voeg 200ml kokosmelk en 200ml water toe.
Stap 4: Het geheel op klein vuur gaar stoven.
Stap 5: Zout naar smaak toevoegen
Notities
Tip: Voeg Sambal Oelek naar wens om dit gerecht pittig te maken.
Lemper
Bereidingstijd: 1 minuten Kooktijd: 20 min Totale tijd: 21 minuten indonesisch Hoeveelheid: 4 Allergie informatie: Kan sporen
Rawon
Bereidingstijd: 5 minuten Kooktijd 35 minuten Totale tijd: 40 minuten indonesisch Hoeveelheid: 5 Allergie informatie: Kan sporen
Sambal Goreng Rund
Bereidingstijd: 10 minuten Kooktijd: 2 uur Totale tijd: ? minuten indonesisch Hoeveelheid: 4 Allergie informatie: Kan sporen
Roedjak
Bereidingstijd: 10 minuten Kooktijd 20-60 minuten (afhankelijk van soort vlees/kip) Totale tijd: 70 minuten indonesisch Hoeveelheid: 4 Allergie informatie:
Bali Vis
Bereidingstijd: 3 minuten Kooktijd: 7 minuten Totale tijd: 10 minuten indonesisch Hoeveelheid: 5 Allergie informatie: Soja
Rendang
Bereidingstijd: 10 minuten Kooktijd: 2 a 6 uur Totale tijd: ? minuten indonesisch Hoeveelheid: 4 Allergie informatie:
Kerrie Djawa
Bereidingstijd: 10 minuten Kooktijd 30 minuten Totale tijd: 40 minuten indonesisch Hoeveelheid: 4 Allergie informatie: Kan sporen van
Bali Rund
Bereidingstijd: 5 minuten Kooktijd: 20 minuten Totale tijd: 25 minuten indonesisch Hoeveelheid: 4 Allergie informatie: Soja Kan sporen van
